小结:强购买力群体就是那些有着中高收入的人或位于社会中上阶层的人或中青年人[27]。
3.2.1.4 强购买力群体是商业企业利润的源泉
前面已经分析了强购买力群体的含义、组成及其消费行为特点。显然,倘若一个商店定位在强势购买群体,并能在其中拥有较大的市场,则必定能得到更多的利润。当然,考虑到我们的现状,非强购买群体还在人口中占有较大比重,因此,在抓住点的同时,一样不能放弃面。点面结合,才是中国大型商业企业现阶段应该有的道路。
3.2.1.5 成商集团实例分析
成商集团目前主要定位在中低档商品,面对的消费者主要是中低收入者,年龄以40—50岁及以上为最多。出现这种情况的原因,本文分析主要有以下几点:
第一, 成商集团的商誉主要形成于20世纪80年代初。当时人民商场在成都市零售行业中率先推行服务员站立服务[28]及“不满意就退货”的商店,加之其从一诞生起就是成都商业的一块招牌,是货物最多最全的商店。而且,当时大型商店很少,人们的选择少。所以,人民商场在当时的人们心中有很高的地位,牢牢地抓住了当时的强购买群体。
但是,十多二十年过去了,当时的中年人变成了老年人,当时的年轻人变成了中年人。
即使他们还是人民商场的顾客,但现在的青年人却已被“太平洋百货”等时尚商店吸引走了。现在的青年人已经不认为人民商场是他们应该去的地方了[29]。试想10年以后,当他们变成中年人的时候,他们还会认同人民商场的商誉吗?他们的后代——新一代的年青人恐怕更不会去人民商场了。人民商场的顾客群体正在向非强购买力群体转变,这是一个巨大的危机。
第二, 成商集团员工年龄结构偏老[30],年龄产生的代沟本身就形成了人民商场与年青人之间的一条壕沟。
第三, “好又多”、“家乐福”等超市的出现和大量连锁超市、便利店的兴起,分流了大量中低档商品的顾客,人民商场的大众基础正被慢慢削弱。
3.2.2 商业布局的战略
3.2.2.1 中心地理论及其在商业布局中的应用[31]
中心地理论(Central place theory)是关于一定区域范围内城镇等级、规模、职能间相互关系及其空间结构规律的学说,由德国区域学家克利斯泰勒(W·christaller)创立,其理论基础是杜能 (J·H·vou Tunen)的农业区位论和韦伯(A·Weber)的工业区位论。
克利斯泰勒提出了中心地六边形模式。各级中心(城镇)分别位于六边形的中心或边或角上。
中心地理论在商业布局中的应用是:任何企业的任何一种产品,总会有一个最大的销售范围,占有一定范围的市场区。在这样的范围内可能达到的最大销额,就是该产品的限界值。各种商品都可以按其限界值划分成不同的等级。在市场区起着商品集散作用的地方,被称为中心地。各个大小商业中心及其市场区,形成大小不同的层层六边形;愈是高级中心,提供的商品与劳务的种类愈齐全,其中包括那些价格昂贵的高级商品,而低级中心只限于提供少数几种日常需要的消费品;同一等级的中心地,其市场区范围的大小是相同的,两个相邻的同一等级中心地之间的距离也是相等的;不同等级的中心地的市场区按照K=3、4、7的原则组织[32]。
具体地说,在中心地应集中布置、兴建一批有一定规模、较高挡次、多功能的综合性的商业大楼及专业购物中心。此为市级商业中心向外拓展至区级商业中心,宜经营中档次而且品种全的商品,规模以中型为主,业态以较大的超市或中等规模百货商场为宜。再向外拓展至居住区商业中心,宜经营日常生活必需品,以开门七件事等服务进行商业配套。
3.2.2.2 城市地域空间结构理论和商业布局[33]
古典城市地域空间结构理论指出,理想化的模式是以中心商务区(CBD)为核心,由内向外分为同心圆式的圈层结构,城市地域功能发生变化,居民的社会经济构成随着与市中心距离的增大而呈上升趋势。
成都市目前的城市规划正是这种古典的同心圆式的圈层结构。这种城市规划必然会产生“城市空壳化”现象,而且会随着城市的发展变大而越来越明显。随着各居民小区和居民点的兴起及离市中心的距离越来越远,社区商业将会发达起来,而市中心的商业职能将会在一定程度上被削弱。这样一来,大量的中低档商品(主要是日用消费品)在社区商店中就能买到了。而城市中心的商店则将转为经营中高档或其他很有特色的商品。顾客从居住地赶到城市中心的商店是要花费成本的,且这种成本会随着城市的扩张而越来越大。这种情况下,城市中心商店还会从单纯的商品买卖中跳出来,将商业与娱乐、旅游、休闲等结合起来。
