DELROC 储冰系统也可以产生超低温（大约 0℃左右）的冷却水，这种冷却水的制造过程是经过两阶的冷却过程（two- step cooling）。第一阶冷却过程系藉卤水热交换器，先对冷却水作初步热交换。第二阶冷却过程系将第一阶冷却过之冷却水导入储冰槽内，以直接接触储冰的方式再作二次热交换。
在安装方面，大型 DELROC 系统通常是安装在顾客预备的钢筋水泥槽中，或安置于旧储装槽中。当热交换器的管排（exchanger mats）配置具弹性，储冰槽体积将可依据需求作改变。当安置空间受到限制时，DELROC 储冰槽的高度可缩短至4.2cm，相当于每平方公尺高度的冰块面积代表 300kW/h 的冷冻储存量。
保证（Guarantee）
当与传统的直膨蒸发制冰系统（direct evaporating ice builder systems）相比较，DELROC 系统的冷却水回路中会被参入些许的卤水（brine）或乙二醇与水的混合物（glycol/water mixture），以避免冷在摄氏0℃下作循环时的结冰现象。
在作区域性制程冷却的储冰时，两台DELROC系统可以串联相连的方式来从事制冰/储冰的作业，以减缓卤水主机的冷冻负荷 （冷冻需求温度可被提升1至4℃）。藉此组合方式，区域性制程冷却的效能可提升 30% 以上。