【摘要】 当前中药材市场混淆、掺假现象较为普遍，为保证中药的准确应用，详细论述了杜仲、白鲜皮、防己、冬虫夏草真品与伪品的性状鉴别。
【关键词】 真伪；鉴别；杜仲；白鲜皮；防己；冬虫夏草
当前中药材市场混淆、掺假现象较为普遍，这给中药材的质量和用药安全带来了严重影响。为保证中药的准确应用，根据经验，现将几种中药的真伪鉴别陈述如下。
1 杜仲
1.1 正品 杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。其呈扁平的板状白片,或向内微曲的薄片,大小厚薄不一,一般厚约0.2～0.7 cm,长约40～90 cm。外表面淡棕色或灰褐色,粗糙或平坦,厚皮具纵裂皱纹或纵裂横纹。刮去栓皮则显灰棕色或棕褐色,较平滑;薄皮具稀疏横裂灰白色的皮孔及纵皱,可见淡灰色的地衣斑,内表面暗紫色或黑棕色,平滑。体较轻、质硬而脆,易折断,折断后有细密银白色细丝相连,富有弹性。气微,味微苦,嚼之有胶状残余物。
1.2 伪品
1.2.1 丝棉木 为卫矛科卫矛属丝棉木的干燥茎皮,又称白杜。呈浅槽状或向内卷曲的筒状、片状,厚0.3～1 cm,外表面灰色或灰棕色或淡黄棕色,稍有细纵纹。折断面呈纤维性,有细密白色胶丝相连,光泽差,疏而较脆,拉至0.2 cm即断。气微,味微甘。
1.2.2 藤杜仲 又称紫花络石,为夹竹桃科植物紫花络石茎皮,呈收稿卷筒状或板片状,外皮厚0.2～0.45 cm,呈灰褐色,并有突起的疙瘩（皮孔）。横纹内表面黄白色,有细纵纹,质软而脆,易折断,胶丝稀疏。气微,味苦,粉末黄色。
1.2.3 红杜仲 即杜仲藤,为夹竹桃科植物杜仲藤的树皮,呈单、双卷筒状或槽状,厚0.1～0.25 cm。外表面带栓皮的呈灰黄色或灰褐色,有纵皱纹及横长皮孔,除去栓皮呈红棕色,较平坦;内表面红棕色,有细纵纹。质硬而脆,易折断,断面有白色胶丝相连,但胶丝弹力不大,气微,味稍涩。
1.2.4 正木茎 皮为卫矛科植物正木（又称大叶黄杨）的干燥树皮。茎皮呈平板状,单卷筒状,长短不一,外表面灰褐色,较粗糙,有点突起的皮孔及纵向浅裂纹;内表面浅棕色;较光滑,具纵向条纹,质脆易断,断面不平坦,有较密的银白丝相连,但不易拉长,味淡。
2 白鲜皮
2.1 正品 白鲜皮为芸香科草本植物白鲜的干燥根皮。本品呈卷筒状,长5～15 ｃｍ,直径1～2 ｃｍ,厚2～5 ｍｍ。外表面灰白色或淡灰黄色,具细皱纹及细根痕,常有突起的颗粒状小点。内表面类白色有细纵纹。质脆,折断时有白粉飞扬,断面不平坦,略带层片状,剥去外皮,迎光检视有闪烁的小亮点。有羊膻气,味微苦。具有清热解毒、祛风除湿、杀虫的作用。
2.2 伪品
2.2.1 八角枫皮 呈卷筒状或片块状,长5～20 cm,直径1～3 cm,厚约1～2 mm。表面青灰白色或灰褐色,具有细纵纹,内表面黄白色,光滑,质脆,断面黄白色,气腥味苦,有小毒。
2.2.2 金雀皮 呈卷筒状,长6～20 cm,直径1～2 cm,厚3～6 mm,外表面栓皮多已除去,呈黄棕色,未去皮者呈棕褐色,平滑,具有稀疏而明显的棕色横长的皮孔。内表面浅棕色,有细纹。质坚硬,折断面淡黄白色,带粉性,呈纤维状。气味微弱。
2.2.3 鸡根皮 呈卷筒状,长5～15 cm,直径0.8～1.5 cm,厚2～4 mm。表面褐色或淡棕黄色,有较深纵纹或纵沟,可见明显圆形脱落的侧根痕。内表面黄白色,具细皱纹,质韧,折断面棕黄色。气微、味微甜、略苦。
2.2.4 臭皮 呈半卷筒状或瓦片状,长10～20 cm,直径2～5 cm,厚约2～5 mm。栓皮已除去。表面淡白色至淡黄白色,具有不规则的细纹理及茎枝痕。内表面白色,质脆,易折断,断面淡白色,纤维性。气臭、味辛涩。
3 防己
3.1 正品 为防己科植物粉防己的干燥根。本品呈不规则圆柱形、半圆柱形或块状,多弯曲,长5～10 cm,直径1～5 cm。表面淡灰黄色,在弯曲处常有深陷横沟而成结节状的瘤块样。体重,质坚实,断面平坦,灰白色,富粉性,有排列较稀疏的放射状纹理。气微、味苦。